Mélange

100%
Liquide Farine Autres
Neo

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Depuis 2022

Caractéristiques

An Acetic Sourdough

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 25% Spelt
  • 25% White bread flour
  • 50% Water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
25% Spelt 25% White bread flour 50% Water

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