Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Edmond

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Depuis 2020

Caractéristiques

Edmond can be slow to rise at tines times, compared to Dantes.

Goût et saveur

Edmond top shot
Edmond jar shot
Edmond front shot
Edmond rising shot

Recette

Ingrédients de base

  • Cup Sourdough starter
  • Cup Flour, ka all purpose
  • Cup Water, lukewarm

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
Measurd out 1/2 cup of starter
Cup Sourdough starter
2
In a glass bowl, add stwrter and scant 1 cuo of King Arthur Baking all purpose flour
Cup Flour, ka all purpose
3
Add 1/2 cul of lukewarm water- mine is artesianspribg fed well water, and mix well. Let sit 1 hour, return to jar and store in fridge.
Cup Water, lukewarm

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