Nom
Liquide
Farine
Autres
Kvasil
République tchèque
inconnue
Unknown
the soul of the vikings
Danemark
inconnue
Unknown
Mehlvin
Allemagne
inconnue
48%
47%
4%
Don
Belgique
inconnue
Unknown
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italie
inconnue
Unknown
# 27 sourdough pandoro
Italie
inconnue
Unknown
# 47 ile de france sourdough
France
inconnue
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
États-Unis
inconnue
Unknown
Matic
Belgique
inconnue
Unknown
nono
États-Unis
inconnue
Unknown
# 105 Murray
Canada
inconnue
Unknown
Kari Ruik
Finlande
inconnue
Unknown
Lievito madre del Centenario
Italie
inconnue
45%
55%
Ischia
Thaïlande
inconnue
100%
George Fragos
Grèce
inconnue
Unknown