Nom
Liquide
Farine
Autres
# 87 Pao Italiano Sourodough
Brésil
inconnue
Unknown
# 72, Birote
Mexique
43 Ans
Unknown
125
Slovénie
inconnue
Unknown
#121
Turquie
inconnue
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
États-Unis
inconnue
Unknown
# 97 Weller Aged Sour
États-Unis
inconnue
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
France
inconnue
Unknown
# 98 Kelly
États-Unis
inconnue
Unknown
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
États-Unis
inconnue
Unknown
# 103 Mild Aromatic
Allemagne
inconnue
Unknown
# 105 Murray
Canada
inconnue
Unknown
#106
Canada
104 Ans
Unknown
# 20 Buondi
Italie
inconnue
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Italie
inconnue
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Italie
inconnue
Unknown