Nom
Liquide
Farine
Autres
# 101 Vitus
Allemagne
7 Ans
Unknown
#88 St. Honoré
l'Espagne
8 Ans
Unknown
# 95 4 Stufen Krustenlaib Natursauer
Autriche
11 Ans
Unknown
REBOLA MMC
l'Espagne
13 Ans
100%
# 63 Masa Madre
Portugal
17 Ans
Unknown
# 44 Paris Sourdough
France
27 Ans
Unknown
# 61 De Kiems Desem
Pays-Bas
40 Ans
Unknown
# 43, San Francisco Sourdough
États-Unis
41 Ans
Unknown
The Sourdough School
Royaume-Uni
41 Ans
Unknown
# 72, Birote
Mexique
43 Ans
Unknown
#106
Canada
104 Ans
Unknown
Cornelius
Allemagne
105 Ans
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Italie
inconnue
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italie
inconnue
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Italie
inconnue
Unknown