Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Tamdi

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2014

I wanted to know how it was to bake with a real sourdough at first with a little yeast, now even without.

Características

I started my sourdough 2 years ago with a mix of 2 flours. Wheat and spelt. What started as an experiment is now "my baby".

gusto

Tamdi top shot
Tamdi rising shot

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1

Result

Tamdi  second overview

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca