Edad
15Años
Color
Country of origin Turquía
sabor
& aroma
Mezcla
50%
50%
Líquida
Harina
Otros
Duru
desde 2009
Kızımı büyütürken, sağlıklı ekmek yemesi için ekmek yapmaya başladım.
Características
İçindeki unlardan kaynaklı kendine has kokusu vardır.
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 20% Tamu buğday unu
- 15% Çavdar unu
- 15% Siyez unu
- 50% Su
ingredientes de alimentación
- % Maya
1
Mevcut mayanın yarısı kadar un, yarısı kadar su ekleyerek
% Maya
método de trabajo
1
Tam Buğday-Çavdar-Siyez Unları içeren ekşi maya
20% Tamu buğday unu
15% Çavdar unu
15% Siyez unu
50% Su