Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Gong

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desde 2015

Características

Still developing

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • 100% Αp
  • 100% Water

ingredientes de alimentación

  • 100% Flour
  • 100% Water
  • 50% Sourdough
1
100% Flour 100% Water 50% Sourdough

método de trabajo

1
Plain 100% hydrated sourdough with all purpose bio flour
100% Αp 100% Water

Result

Bread

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