Kvások recipe

Kvások

Vahovce, Eslovaquia
Show on map
Print

Edad

12Años
Color

Country of origin Eslovaquia

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Kvások

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2012

health

Características

From spelt wholemeal flour and smooth bread flour

gusto

Kvások top shot
Kvások jar shot
Kvások front shot
Kvások rising shot

Receta

Ingredientes de partida

  • ml 150
  • g 150

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1
liquid
ml 150
2
flour (bread flour and wholemeal spelled flour)
g 150
Made this sourdough
Paolo Ricchiardi

Result

bread, steamed dumplings (slovak traditional food), flatbreads, bread rolls, pizza, kaiser rolls
Kvások first overview
Kvások second overview
Kvások first slice
Kvások second slice

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca