Nombre
Líquida
Harina
Otros
Boomerang
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Nathan Scott Phillips
Estados Unidos
8 Años
50%
50%
Starter
Estados Unidos
15 Años
53%
42%
5%
The Mooshe
Estados Unidos
9 Años
100%
Martha
Estados Unidos
9 Años
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Estados Unidos
desconocida
Unknown
nono
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Sister
Estados Unidos
8 Años
60%
40%
pineschi family starter
Estados Unidos
42 Años
100%
Mama Bread
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Germaine
Estados Unidos
10 Años
45%
46%
9%
Agnes
Estados Unidos
11 Años
100%
Iris
Estados Unidos
7 Años
67%
33%
Aoito
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Utah Pioneer
Estados Unidos
desconocida
Unknown