Nombre
Líquida
Harina
Otros
Pan
Estados Unidos
7 Años
50%
50%
Nellie
Estados Unidos
11 Años
Unknown
# 81 whole wheat levain starter
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Odin
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Blooming Starter
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Bill
Estados Unidos
6 Años
28%
29%
42%
Wild yeast child!
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Josie
Estados Unidos
10 Años
Unknown
Lucy
Estados Unidos
6 Años
40%
60%
Charlotte
Estados Unidos
6 Años
83%
17%
Iris
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Bob
Estados Unidos
9 Años
50%
50%
Cal-Tex
Estados Unidos
33 Años
Unknown
Pasteur
Estados Unidos
6 Años
39%
43%
17%
Bartholomew
Estados Unidos
7 Años
Unknown