Nombre
Líquida
Harina
Otros
CORNELIUS
Ucrania
3 Años
Unknown
Makocha
Ucrania
22 Años
50%
50%
GG30
Ucrania
desconocida
Unknown
Mobilunity
Ucrania
desconocida
Unknown
mobilunity
Ucrania
desconocida
Unknown
Herbert
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Tutt
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Stinky
Estados Unidos
17 Años
33%
46%
21%
Jabba
Estados Unidos
16 Años
Unknown
Captain Picard
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Sky Pilot
Estados Unidos
16 Años
72%
28%
Waller Creek Levain
Estados Unidos
13 Años
23%
38%
39%
Ethyl Bernice
Estados Unidos
desconocida
28%
42%
29%
Lievito Corleone
Estados Unidos
6 Años
40%
60%
Tartine-book-based Country Sourdough
Estados Unidos
14 Años
42%
51%
7%