Nombre
Líquida
Harina
Otros
Durante
Italia
4 Años
85%
15%
Wheaty
Italia
5 Años
44%
56%
Gigi
Italia
Menos de un año
Unknown
Dolomiti
Italia
10 Años
50%
50%
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Italia
desconocida
Unknown
# 34 sourdough pandolce genovese
Italia
desconocida
Unknown
Storic ones
Italia
desconocida
100%
Melanino
Italia
3 Años
100%
La bestia
Italia
11 Años
18%
41%
41%
Priscilla
Italia
14 Años
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Italia
desconocida
Unknown
#35 sourdough colomba
Italia
desconocida
Unknown
Gigetta
Italia
6 Años
Unknown
Pasta Madre Grande Impero
Italia
20 Años
41%
44%
14%
Venom
Italia
5 Años
Unknown