Nombre
Líquida
Harina
Otros
Starter
Estados Unidos
14 Años
53%
42%
5%
The Mooshe
Estados Unidos
8 Años
100%
Martha
Estados Unidos
8 Años
Unknown
# 77 Uptown bakers' levain
Estados Unidos
desconocida
Unknown
nono
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Sister
Estados Unidos
7 Años
60%
40%
pineschi family starter
Estados Unidos
41 Años
100%
Doughy
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Eggbert
Estados Unidos
6 Años
50%
50%
Germaine
Estados Unidos
9 Años
45%
46%
9%
Agnes
Estados Unidos
10 Años
100%
Iris
Estados Unidos
6 Años
67%
33%
Aoito
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Utah Pioneer
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Gertrude (Gertie)
Estados Unidos
6 Años
Unknown