Nombre
Líquida
Harina
Otros
1847 Oregon trail sourdough starter
Estados Unidos
10 Años
50%
50%
New starter
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Quarantina
Estados Unidos
4 Años
70%
30%
Lucy
Estados Unidos
5 Años
75%
25%
The Yeasty Boys
Estados Unidos
5 Años
Unknown
Flint
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Tranquility Acres Levain
Estados Unidos
102 Años
66%
33%
Doughpe Sourdough
Estados Unidos
5 Años
33%
55%
12%
Barack
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Joseph Gordon Levain
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Kathleen Tadlock
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Daniel Hunter
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Roscoe
Estados Unidos
1 año
33%
66%
Sundancelife
Estados Unidos
4 Años
75%
25%
Shia
Estados Unidos
desconocida
Unknown