Nombre
Líquida
Harina
Otros
# 55 Pays de la loire Sourdough
Francia
desconocida
Unknown
houmous
Francia
7 Años
67%
33%
# 56 Rhône Alpes sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Fernand
Francia
5 Años
Unknown
Baker in the Rye
Francia
desconocida
Unknown
bob
Francia
1 año
Unknown
Le Patriarche
Francia
53 Años
Unknown
hercule
Francia
8 Años
100%
#57 Alsace sourdough
Francia
desconocida
Unknown
Sablé rouge
Francia
20 Años
Unknown
Dorothy
Francia
8 Años
45%
55%
Ryan
Francia
9 Años
Unknown
Kevin
Francia
7 Años
91%
9%
Levain au gingembre
Francia
6 Años
94%
6%
Souie JB2020
Francia
4 Años
42%
57%