Comenzar a comparar mi masa madre con:

Iniciar análisis

Número de masas madre

En el mundo
2980

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

desconocida 8 Años

Color

Almacenamiento

In the fridge, In a jar, on the countertop of my kitchen  en la nevera

Mezcla

17% Líquida
60% Harina
23% Otros
17%
60%
23%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

cada 8h
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

24°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

24°
29° (En todo el mundo)
°C