Masa madre perfecta

Comenzar a comparar mi masa madre con:

Iniciar análisis

Número de masas madre

Mi país
22

Mi continente
1318

En el mundo
2988

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

60 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

In the fridge, In a jar  en la nevera

Mezcla

75% Líquida
25% Otros
75%
25%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

cada 8h
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

21°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

21°
29° (En todo el mundo)
°C