Mischung

100%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Vitus Rio

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seit 2020

Incorporar elemnetos do Rio de Janeiro para compor nossa Fermentação Natural Brasileira

Charakteristische Eigenschaften

Uma Fermentação Natural que acontece de forma muito forte, a água de coco parece dar uma vida extra para a Fermentação

Geschmack und Aroma

Vitus Rio top shot
Vitus Rio jar shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 30g Vitus
  • 70% Coconut water
  • 100g Farinha de trigo integral

Zutaten für die Auffrischung

1
Alimentar todos os dias com 50% do líquido seja água de coco

Aufarbeitung

1
Fermentação Natural Vitus da Biblioteca em St Vith percorrendo o Brasil etapa Rio
30g Vitus 70% Coconut water 100g Farinha de trigo integral

Ergebnis

Vitus Rio  first overview

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Kommentare

Vitus é uma Fermentação incrível!! O sabor e toda a energia do Rio de Janeiro estão dentro deste frasco