Mischung
44%
56%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
MARIA
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Panes con muy ligero sabor ácido , sabor a cereales
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Harina
- 80% Água
Zutaten für die Auffrischung
- 100% Harina
- 80% Água
1
100% Harina
80% Água
Aufarbeitung
1
Masa Madre Liquida
100% Harina
80% Água