"Lucy La Rue" recipe

"Lucy La Rue"

Newman, Vereinigte Staaten

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
"Lucy La Rue"

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seit 2016

All of the great people involved with Teresa Greenways "Perfect Sourdough" group. Also for the love of some good natural Sourdough!

Charakteristische Eigenschaften

"Lucy" is a 166% hydration Sourdough starter! She's magical when it comes to performance time and unlike her sister, "Bubbles La Rue", she's a handful at a higher hydration!

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

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