Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
James Alexander Malcolm MacKenzie Fraser
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
I love bread and wanted to learn to bake it at home
Charakteristische Eigenschaften
He's delicious
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Water, rye flour
Zutaten für die Auffrischung
1
Take 20g starter + 20g rye flour + 20g water
Aufarbeitung
1
Keep in the fridge and feed once a week or as often as every 6 hours
100% Water, rye flour