Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
CS Sour
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2006
As this is the bread that showcases a real bakers art, craft, passion and dedication to produce something beautiful.
Charakteristische Eigenschaften
My white CS Sour is 11 years old and it's rye sibling is 9 (as of 2016). All self taught and pass on my knowledge whenever I can. I share my culture with customers if they want to try making their own.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Kommentare
Thank you Paul for registering! Welcome to #thequestforsourdough