Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Brutus Junior

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seit 2019

I love the salty tang of sourdough

Charakteristische Eigenschaften

Brutus loves to be talked to. At the height of his fermentation (10 hours), you get notes of honey and wine ...

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

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