Fernaandough recipe

Fernaandough

Miller, Vereinigte Staaten

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Fernaandough

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seit 2020

I have always had a love of baking and in 2020 when we all had some spare time, I thought there is no time like the present. My mom had done sourdough for a couple of years when I was a young kid which is another reason I wanted to try it. I quickly fell in love with the process and love the creativity behind bread making, especially sourdough.

Charakteristische Eigenschaften

My sourdough is an all white sourdough starter that has occasionally been fed some rye to give an extra boost. It’s currently (as of 2023) 3 years old. I have made things from bread to pie crust to granola with it and love the creative possibilities sourdough brings.

Geschmack und Aroma

Fernaandough rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Fernaandough

I have made breads, pastries, noodles, cereal, pie crusts, and soo much more!
Fernaandough Fernaandough first overview
Fernaandough Fernaandough second overview
Fernaandough Fernaandough first slice

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