I'm new at using sourdough and I discover new things every time. In the beginning I also used a little chemical yeast, but with time I became more confident and now I work only in a natural way.

Viscocity

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

50g Water & flour

50g Water & flour

Aufarbeitung

Ergebnis

Bread

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