Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Junya
Niederlande
8 Jahre
54%
45%
Test sourdough
Belgien
5 Jahre
100%
Envy
Thailand
7 Jahre
Unbekannt
Sally
Vereinigte Staaten
13 Jahre
Unbekannt
FRANCESCO
Italien
83 Jahre
100%
Nickel-dime rye
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
English Rose.
Vereinigtes Königreich
6 Jahre
Unbekannt
Martha
Vereinigte Staaten
4 Jahre
50%
50%
Iris
Vereinigte Staaten
6 Jahre
Unbekannt
Citrom Cili (Cecilia Lemon)
Ungarn
8 Jahre
50%
16%
33%
Abraham
Hong Kong S.A.R., China
4 Jahre
50%
50%
Timothy's Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
30%
40%
30%
Gerard
Niederlande
28 Jahre
Unbekannt
# 76 Kagehuset Surdej
Dänemark
Unbekannt
Unbekannt
Kelvin Lim
Panama
21 Jahre
Unbekannt