Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Jason
Griechenland
7 Jahre
50%
50%
Lievito Corleone
Vereinigte Staaten
6 Jahre
40%
60%
veganda
Spanien
7 Jahre
50%
50%
Orvokki
Finnland
6 Jahre
62%
38%
Isabelle
Belgien
7 Jahre
100%
Fornex
Spanien
17 Jahre
40%
40%
20%
Prozymi
Zypern
9 Jahre
Unbekannt
Tartine-book-based Country Sourdough
Vereinigte Staaten
14 Jahre
42%
51%
7%
Fermento PP
Portugal
8 Jahre
Unbekannt
Mary P's Starter
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Väinö
Finnland
6 Jahre
50%
50%
Breadadict Crumberbatch
Vereinigte Staaten
6 Jahre
40%
40%
20%
Şakir
Türkei
9 Jahre
31%
69%
Bödvar
Neuseeland
7 Jahre
36%
51%
12%
retired chick
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt