Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Samanta
Italien
10 Jahre
Unbekannt
Mio
Italien
Unbekannt
Unbekannt
May, 03
Italien
5 Jahre
Unbekannt
Zuzzolo (Zazzles)
Italien
5 Jahre
38%
47%
15%
# 1 Sourdough di Altamura
Italien
Unbekannt
Unbekannt
October White Sourdough
Italien
11 Jahre
39%
44%
16%
gingeryeast
Italien
9 Jahre
100%
Arturo
Italien
14 Jahre
100%
Rolando
Italien
75 Jahre
Unbekannt
# 10 Sourdough di Terni
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 25 sourdough panaredda
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Irma
Italien
13 Jahre
Unbekannt
Pasta Madre Viva
Italien
30 Jahre
Unbekannt
Morandin
Italien
Unbekannt
100%