Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 79 Josey's Mother culture
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 80 White sourdough starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 81 whole wheat levain starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 83 Liquid wheat sourdough
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 84 Liquid sour
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Louie
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Odin
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Grandma Clara's starter
Vereinigte Staaten
44 Jahre
84%
16%
Charlotte
Vereinigte Staaten
10 Jahre
50%
50%
The Alchemist
Vereinigte Staaten
11 Jahre
50%
50%
Richard Goldblum
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
Sour Power
Vereinigte Staaten
9 Jahre
100%
Charly of charleston
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Karma
Vereinigte Staaten
15 Jahre
14%
70%
16%
The O Starter
Vereinigte Staaten
20 Jahre
34%
50%
16%