Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
No name
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
50%
Spirito
Vereinigte Staaten
17 Jahre
50%
50%
Ethel
Vereinigte Staaten
11 Jahre
Unbekannt
Rocky Mountain Miner
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Yeasty Beasty Methuselah
Vereinigte Staaten
54 Jahre
Unbekannt
Sourdough
Vereinigte Staaten
16 Jahre
Unbekannt
Ethyl
Vereinigte Staaten
85 Jahre
100%
Sourdough starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Nina
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Vereinigte Staaten
9 Jahre
30%
50%
20%
KWAS
Vereinigte Staaten
9 Jahre
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Vereinigte Staaten
17 Jahre
Unbekannt
Fred
Vereinigte Staaten
41 Jahre
Unbekannt
Ima
Vereinigte Staaten
7 Jahre
50%
50%
Freddy
Vereinigte Staaten
15 Jahre
Unbekannt