Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Acidello
Italien
7 Jahre
Unbekannt
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Mio
Italien
Unbekannt
Unbekannt
May, 03
Italien
4 Jahre
Unbekannt
Zuzzolo (Zazzles)
Italien
4 Jahre
38%
47%
15%
Arturo
Italien
13 Jahre
100%
Rolando
Italien
74 Jahre
Unbekannt
# 10 Sourdough di Terni
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 25 sourdough panaredda
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Irma
Italien
12 Jahre
Unbekannt
Pasta Madre Viva
Italien
29 Jahre
Unbekannt
Morandin
Italien
Unbekannt
100%
Samanta
Italien
9 Jahre
Unbekannt
Rossoblu
Italien
23 Jahre
100%