Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Georgia
Vereinigte Staaten
21 Jahre
Unbekannt
Apple sourdough
Vereinigte Staaten
6 Jahre
87%
13%
Fluffy
Vereinigte Staaten
10 Jahre
56%
26%
17%
Perky
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Henry Jones
Vereinigte Staaten
40 Jahre
Unbekannt
Number 5
Vereinigte Staaten
19 Jahre
Unbekannt
Tartine-book-based Country Sourdough
Vereinigte Staaten
14 Jahre
42%
51%
7%
Mary P's Starter
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Breadadict Crumberbatch
Vereinigte Staaten
6 Jahre
40%
40%
20%
retired chick
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Twiggy
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Mom's sourdough
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Norm
Vereinigte Staaten
5 Jahre
35%
65%
Espoir
Vereinigte Staaten
48 Jahre
Unbekannt