Bethnal recipe

Bethnal

London, Vereinigtes Königreich

Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:

Analyse starten

Anzahl der Sauerteige

Mein Land
188

Mein Kontinent
1320

In der Welt
3005

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

6 Jahre 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

Im Kühlschrank  Im Kühlschrank

Mischung

40% Flüssigkeit
40% Mehl
20% Weitere
40%
40%
20%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

alle 10 Stunden
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

21°
31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

21°
29° (Weltweit)
°C