La Chilean Frenchie recipe

La Chilean Frenchie

Santiago, Chile

Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:

Analyse starten

Anzahl der Sauerteige

Mein Land
18

Mein Kontinent
186

In der Welt
3005

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

6 Jahre 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

Im Kühlschrank  Im Kühlschrank

Mischung

37% Flüssigkeit
63% Mehl
37%
63%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

twice a week
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

22°
29° (Weltweit)
°C