Wheaty recipe

Wheaty

Salerno, Italy
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年龄

6年
颜色

原产国 Italy

Taste
& Flavour

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南美洲

全世界的酸面团

  • 3029 酸面团
  • 112 国家
  • 2519 城市

混合物

44%
56%
流体 粉 其他
Wheaty

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自2019以来

特性

Nice Sourdough

味道

配方

起始配料

  • 44% Water
  • 56% Farina di grano tenero tipo 0

喂养配料

  • 40% Water
  • 50% Farina di grano tenero tipo 0
  • 10% Starter
1
40% Water 50% Farina di grano tenero tipo 0 10% Starter

制作方法

1
44% Water 56% Farina di grano tenero tipo 0

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