混合物

Unknown
流体 其他
Letvin

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自2017以来

Because commercial yeast reduces shelf life and because using sourdough lowers producing costs.

特性

Very stiif and very sweet. 33% hydration 33% sugar

味道

配方

起始配料

喂养配料

1

制作方法

1

Result

Challah with no eggs.

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