名称
流体
粉
其他
Sourdough carioca 160 years
United States
103 年
Unknown
Tani
United States
22 年
Unknown
Sourdough75
United States
49 年
66%
33%
Sassy Cincy
United States
7 年
50%
50%
Sour Power
United States
8 年
100%
maybe baby
United States
11 年
Unknown
Paris
United States
8 年
100%
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
United States
未知年份
Unknown
Georgia
United States
21 年
Unknown
Apple sourdough
United States
6 年
87%
13%
Fluffy
United States
10 年
56%
26%
17%
Perky
United States
9 年
Unknown
Henry Jones
United States
40 年
Unknown
Number 5
United States
19 年
Unknown
Tartine-book-based Country Sourdough
United States
14 年
42%
51%
7%