名称
流体
粉
其他
Pasta Madre Viva
Italy
29 年
Unknown
Morandin
Italy
未知年份
100%
Lievito madre
Italy
7 年
33%
66%
Rossoblu
Italy
23 年
100%
Vita
Italy
3 年
100%
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italy
未知年份
Unknown
# 27 sourdough pandoro
Italy
未知年份
Unknown
Lievito madre del Centenario
Italy
未知年份
45%
55%
Pasticcio
Italy
未知年份
Unknown
Luigino “Sandokan”
Italy
6 年
38%
38%
24%
KaDa
Italy
4 年
33%
66%
Semola rimacinata
Italy
2 年
Unknown
madre
Italy
14 年
75%
25%
No name
Italy
12 年
50%
50%
# 2 Pane di Laterza
Italy
未知年份
Unknown