名称
流体
粉
其他
Popeye
France
未知年份
Unknown
French Levain
France
44 年
Unknown
Châtaignou
France
8 年
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
France
未知年份
Unknown
Fafnir
France
5 年
Unknown
Champagne
France
5 年
50%
50%
Arsène
France
5 年
100%
Goose
France
未知年份
Unknown
LE FARGO
France
8 年
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
France
未知年份
Unknown
Yeastus
France
5 年
44%
56%
Noname
France
未知年份
100%
Pouik
France
5 年
50%
50%
Hubert
France
Less then a year
Unknown
Bert
France
11 年
Unknown