名称
流体
粉
其他
# 27 sourdough pandoro
Italy
未知年份
Unknown
Lievito madre del Centenario
Italy
未知年份
45%
55%
Pasticcio
Italy
未知年份
Unknown
Luigino “Sandokan”
Italy
7 年
38%
38%
24%
KaDa
Italy
5 年
33%
66%
Semola rimacinata
Italy
3 年
Unknown
"Oh my Bread" Hop Starter
Italy
6 年
79%
16%
5%
madre
Italy
15 年
75%
25%
No name
Italy
13 年
50%
50%
# 2 Pane di Laterza
Italy
未知年份
Unknown
lievito madre (ninnomio) son
Italy
19 年
Unknown
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italy
未知年份
Unknown
#28 sourdough nadalin
Italy
未知年份
Unknown
PANETTONA
Italy
16 年
33%
66%
Vito
Italy
5 年
50%
50%