名称
流体
粉
其他
Madame Loafer
Pakistan
10 年
50%
50%
urszulaa
Poland
未知年份
Unknown
gosia1
Poland
未知年份
Unknown
szymeek
Poland
未知年份
Unknown
Edward
Poland
未知年份
100%
Adamów 2020
Poland
4 年
50%
50%
RYE SOURDOUGH/ZAKWAS ŻYTNI "PISKOREK"
Poland
86 年
18%
33%
49%
zozol
Poland
未知年份
Unknown
Żytni naturalny
Poland
10 年
Unknown
The Beast
Poland
9 年
45%
46%
9%
Wheat sourdough/Zakwas pszenny levain "Piskorek"
Poland
11 年
Unknown
Jacek
Poland
未知年份
100%
Micro volume 100% wheat by Piotr Polomski
Poland
8 年
50%
50%
Wheat on wine yeast
Poland
8 年
Unknown
Kwasik
Poland
8 年
33%
33%
33%