名称
流体
粉
其他
Nuriye
France
8 年
50%
50%
Levain de blé au gingembre
France
4 年
73%
26%
Allirot
France
6 年
100%
Odin
France
4 年
59%
41%
Hubert
France
7 年
50%
50%
# 45 Paris Sourdough
France
未知年份
Unknown
Vince
France
8 年
100%
PI
France
5 年
100%
Naturel
France
3 年
Unknown
Kayser
France
8 年
Unknown
# 46 Ile de France sourdough
France
未知年份
Unknown
Le Vilain
France
13 年
50%
5%
45%
# 44 Paris Sourdough
France
27 年
Unknown
# 47 ile de france sourdough
France
未知年份
Unknown
Ch'ti levain
France
4 年
25%
41%
34%