Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
bella

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2015 'dan beri

health, curiousity, real bread baking passion

Özellikleri

bella is a stiff starter, smells very good, alive and happy all the time

Lezzet ve Tat

bella rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1
50% hydration, different flours, usually bread flour

Çalışma yöntemi

1

Result

breads, cakes
bella  first overview
bella  second overview
bella  first slice
bella  second slice

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Yorumlar