Karışım
64%
36%
Sıvı
Un
Diğer
Cora
2018 'dan beri
Objetivo é fermentar com o verso "do pó a massa da massa a fermentação, cumpra assim sua graça dando vida a massa do pão"
Özellikleri
Predomina o ácido lácteo e sabor frutado com toque de banana
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 60% Farinha de trigo
- 40% Farinha integral
- 60% Água
- 5% Banana
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
Fermentação Natural Cora é inspirada em Cora Coralina que é uma grande poetisa no Brasil
60% Farinha de trigo
40% Farinha integral
60% Água
5% Banana
Result
Pão de poesia
Fazer a massa e deixar fermentar na música MPB
Yorumlar
Fermentação Natural com Poesia, Banana e muita música