İsim
Sıvı
Un
Diğer
French Levain
Fransa
43 Yıllık
Bilinmeyen
Châtaignou
Fransa
7 Yıllık
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Grace
Fransa
4 Yıllık
Bilinmeyen
Chtiot quinquin
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Champagne
Fransa
4 Yıllık
50%
50%
Goose
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
LE FARGO
Fransa
7 Yıllık
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Fafnir
Fransa
4 Yıllık
Bilinmeyen
Pouik
Fransa
4 Yıllık
50%
50%
Bert
Fransa
10 Yıllık
Bilinmeyen
# 54 Aquitaine sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Yeastus
Fransa
4 Yıllık
44%
56%
Noname
Fransa
bilinmeyen yıl
100%