İsim
Sıvı
Un
Diğer
Tiira
Finlandiya
105 Yıllık
50%
50%
Martan ruisjuuri
Finlandiya
74 Yıllık
100%
Hilppa
Finlandiya
5 Yıllık
50%
50%
Juusti
Finlandiya
6 Yıllık
Bilinmeyen
Jalo
Finlandiya
7 Yıllık
50%
50%
Erik
Finlandiya
5 Yıllık
50%
50%
Naturel
Fransa
3 Yıllık
Bilinmeyen
LE PETIT LOUIS
Fransa
7 Yıllık
Bilinmeyen
# 58 Paris sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Levain de blé au gingembre
Fransa
4 Yıllık
73%
26%
Allirot
Fransa
6 Yıllık
100%
Odin
Fransa
4 Yıllık
59%
41%
PI
Fransa
5 Yıllık
100%
Le Vilain
Fransa
13 Yıllık
50%
5%
45%
Starter.
Fransa
14 Yıllık
Bilinmeyen