İsim
Sıvı
Un
Diğer
Vince
Fransa
8 Yıllık
100%
Le Vilain
Fransa
13 Yıllık
50%
5%
45%
Starter.
Fransa
14 Yıllık
Bilinmeyen
Nuriye
Fransa
8 Yıllık
50%
50%
Graines 2 Sens
Fransa
2 Yıllık
100%
Hubert
Fransa
7 Yıllık
50%
50%
# 45 Paris Sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Ch'ti levain
Fransa
4 Yıllık
25%
41%
34%
Levain de mr Paul
Fransa
3 Yıllık
Bilinmeyen
Georges
Fransa
12 Yıllık
Bilinmeyen
Bubulle
Fransa
3 Yıllık
Bilinmeyen
Gudule
Fransa
Bir yıldan daha az
50%
50%
Kayser
Fransa
8 Yıllık
Bilinmeyen
# 46 Ile de France sourdough
Fransa
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Merlin
Fransa
9 Yıllık
41%
35%
24%