İsim
Sıvı
Un
Diğer
# 21 Sourdough Panettone
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 37 sourdough ciambella di mosto
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Kefir sourdough
İtalya
12 Yıllık
Bilinmeyen
ELIAS
İtalya
7 Yıllık
100%
Pasta Madre Grande Impero
İtalya
21 Yıllık
41%
44%
14%
Venom
İtalya
6 Yıllık
Bilinmeyen
Grace
İtalya
2 Yıllık
13%
43%
44%
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Pasta Madre
İtalya
bilinmeyen yıl
51%
49%
Sissio
İtalya
5 Yıllık
Bilinmeyen
Ancient Farreus
İtalya
5 Yıllık
54%
46%
Carletta
İtalya
3 Yıllık
Bilinmeyen
FRANCESCO
İtalya
84 Yıllık
100%
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 22 sourdough Buccellato di lucca
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen