İsim
Sıvı
Un
Diğer
Eiko
İtalya
6 Yıllık
54%
45%
Garuzzu
İtalya
11 Yıllık
Bilinmeyen
Grace
İtalya
1 yıl
13%
43%
44%
# 3 Pane di Matera PGI
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#14 Sourdough di Cappelli
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 29 Sourdough Panettone (Lombardia)
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Pantalaimon
İtalya
12 Yıllık
40%
60%
PIPA
İtalya
bilinmeyen yıl
50%
50%
# 15 Sourdough di Moddizzosu
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#30 sourdough resta di como
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Ambarabà
İtalya
9 Yıllık
42%
57%
#108
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Franz K
İtalya
4 Yıllık
Bilinmeyen
Pasta Madre
İtalya
19 Yıllık
Bilinmeyen
Campania
İtalya
106 Yıllık
50%
50%